ガーリックトマトソース
アボカドわさびソース
野辺山ポッポ牛乳使用
ダッタンそば茶をじっくり煮だし
良質の卵で仕上げました
※店内提供のみ
フレッシュなクリームと卵にそば茶パウダーの相性が抜群!
なめらかなアイスとブリュレのパリッと感を
ワンハンドでお楽しみいただけます♪
信州産のそば粉に特製のそば茶クリームをブレンドして
焼き上げた濃厚なチーズケーキです
そば粉100%のスポンジ生地に
たっぷりのそば茶クリームが入っています
トッピング
桃ジャム/いちごジャム/ブルーベリージャム(各+50円)
くるみ/あんず/レーズン
~ キャトルキャール ~
信州産のそば粉100%使用
グルテンフリーのパウンドケーキです
あんバター/くるみクリーム
そば粉とあんバター
なんて相性が良いのでしょう!
そばの実とアーモンドプードルの香ばしさが
たまらない焼菓子です
野沢菜/切干大根/小倉/かぼちゃ